Cà phê Espresso xuất hiện ở Ý vào năm 1930, đây là loại cà phê được dùng phổ biến ở Ý, Tây Ban Nha và các nước châu Âu. Vậy cà phê Espresso là gì? Cách pha cà phê Espresso như nào? Hãy cùng tham khảo ở bài viết này nhé!
Nhắc đến cà phê Arabica người ta nghĩ ngay đến dòng cà phê với hương trái cây tự nhiên, hương hoa, vị mật ong, thể chất cân bằng và hậu vị ngọt. Vậy Arabica bắt nguồn từ đâu, đặc điểm của dòng cà phê này như thế nào sẽ được Bonjour Coffee trình bày trong bài viết sau đây.
Cà phê ngày càng phổ biến, là thức uống giúp chúng ta cảm nhận cuộc sống đầy đủ hơn. Cafe rất dễ mua và có mặt ở khắp nơi. Tuy nhiên, tại quán người pha chế tạo ra các vị cà phê đại trà phục vụ hầu hết các gu khách. Để trải nghiệm, đôi khi bạn muốn tìm hiểu cách rang cafe và tự rang cho mình một mẻ cafe tại nhà. Nếu vậy, bài viết sau đây sẽ dành cho bạn.
Vietnam Coffee Challenge 2022 - đấu trường cà phê dành cho các barista
Diễn ra từ tháng 7 đến tháng 11 trên toàn quốc, Vietnam Coffee Challenge 2022 là sân chơi để các barista trẻ giao lưu học hỏi, hoàn thiện tay nghề.